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Pesquisadores espanhóis desenham uma técnica que identifica o DNA da oliva nos azeites; método facilitaria o controle da venda de produtos adulterados O azeite de oliva contém altos valores nutricionais. Porém, muitos estabelecimentos usam azeites adulterados, de menor qualidade, o que supõe uma perda econômica para os produtores e para a saúde dos consumidores. Ler mais

Estudo indica que geleiras em algumas partes dos Andes poderão desaparecer em 30 anos, em consequência do aquecimento global As partes altas das montanhas da Colômbia, Venezuela, Peru, Equador e Bolívia já perderam um 63% da área glacial nos últimos 50 anos, devido ao aquecimento global. Segundo um relatório financiado pelo Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), o fenômeno que atinge as geleiras do Andes está associado às mudanças climáticas. Ler mais

Estudo publicado no British Journal of Sports Medicine (BJSM) encontra evidências de que a prática de atividade física regular melhora a saúde do cérebro na terceira idade A partir dos 50 anos, é mais comum que as pessoas sedentárias comecem a sofrer uma perda das condições de saúde. O exercício, se praticado de forma periódica, pode ser a melhor maneira para manter a mente e o corpo saudáveis nesta etapa etária. Ler mais

Estudo recente do CONICET descobre propriedades na bactéria probiótica Bacillus subtilis que retarda o envelhecimento e prolonga a vida humana a mais de 120 anos com a vitalidade de uma pessoa de 50 A Universidade Nacional de Rosário (UNR) e o Conselho Nacional de Pesquisas Científicas e Técnicas (CONICET) (Argentina) realizaram um estudo no qual demonstram mais efeitos saudáveis da Bacillus subtilis no ser humano. Além de regular o sistema imunológico, esta bactéria pode retardar o envelhecimento, prolongar a vida e mantê-la vital, através da colonização do intestino. Ler mais