Bactérias intestinais poderiam influenciar para diabetes tipo 1
Estudo encontra associação de genes HLA com maior risco de diabetes tipo 1 entre crianças Os estudos cada vez coincidem mais sobre a influência da microbiota para a saúde. Neste sentido, há muito o que pesquisar para identificar a associação das bactérias intestinais com diversas doenças. Ler mais
Investigam a influência da microbiota intestinal para a saúde
Um projeto europeu vêm realizando diferentes pesquisas para conhecer mais sobre os benefícios da diversidade de bactérias intestinais para a saúde Diversas pesquisas recentes vêm demonstrando os efeitos das bactérias intestinais para o controle da saúde. Para conhecer mais sobre os benefícios da microbiota intestinal, pesquisadores europeus vêm desenvolvendo o projeto MyNewGut, com financiamento da União Europeia. A pesquisadora Yolanda Sanz, coordena o projeto e explica que com as pesquisas “conseguiram identificar as características da microbiota intestinal, que junto com a dieta, contribuem para o risco de desenvolver a obesidade”, e suas consequências. Ler mais
A bactéria que poderia proteger os alérgicos dos queijos envelhecidos
Estudo identifica bactéria presente nos queijos envelhecidos capaz de decompor a histamina, substância responsável pelas reações alérgicas Os queijos envelhecidos, com maduração superior a sete meses, podem provocar reações alérgicas em algumas pessoas. Segundo o pesquisador Stephan Schmitz-Esser, da Universidade Estatal de Iowa, nos Estados Unidos, é possível que esta reação seja produzida por bactérias que se criam na capa exterior do queijo. Ler mais
Estudos reforçam evidências da relação entre dieta, microbioma e saúde
Publicações recentes mostram relação cada vez mais evidente entre as dietas, a variedade de bactérias intestinais e o desenvolvimento de doenças No intestino, as bactérias podem desempenhar diversas influências para a saúde do corpo, e cada vez mais, a ciência busca compreender a relação entre alimentação, bactérias intestinais e doenças. Ler mais