Investindo o que se arrecada dos impostos sobre bebidas açucaradas
Arrecadação com impostos de alimentos prejudiciais à saúde deveriam ser destinados às campanhas de conscientização sobre a nutrição, sugere órgão espanhol de dietistas e nutricionistas. Uma das estratégias mais utilizadas pelos governos para fomentar uma alimentação saudável é a taxação sobre produtos alimentícios que não oferecem muitos benefícios para a saúde. Ler mais
Adiposidade do recém-nascido se associa ao excesso de peso na infância
Percebe-se um aumento constante na frequência de casos de crianças com obesidade e transtornos metabólicos. Nos Estados Unidos, onde este aumento se percebe desde 1988, alcançam já quase um terço da população infantil. Segundo uma pesquisa realizada pelo NHANES, entre os anos 2015 e 2016, um em cada três crianças apresentavam obesidade ou sobrepeso. De maneira associada, também aumentavam os casos de doenças metabólicas entre as crianças. Ler mais
Aspectos neurológicos que nos fazem ganhar peso
Uma rede de neurônios que conecta o cérebro ao estômago permite que sinais visuais e olfativos possam influenciar, de maneiras distintas, nas pessoas que desejam ganhar ou perder peso. Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Ben-Gurión de Neguev, em Israel, relata a descoberta de uma rede de neurônios conectada entre o cérebro e a frequência elétrica basal gástrica. Ler mais
Transformando as cidades em espaços verdes e sustentáveis
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) começou um plano de ação para ajudar aos sistemas agrícolas ao redor das cidade a melhorar o abastecimento com opções nutritivas e evitando uma carência de alimentos quando acabe a pandemia. A iniciativa espera colaborar para a transformação das cidades em espaços mais seguros para a saúde das pessoas e para o clima. Ler mais