
Consumo de bebidas açucaradas entre crianças e adolescentes
As bebidas açucaradas, como os refrigerantes, as bebidas energéticas, as bebidas de fruta, entre outras, tornaram-se muito populares entre as crianças e os adolescentes de todo o mundo. Estas bebidas não só contribuem para uma ingestão calórica excessiva, como também… Ler mais

Revelar o impacto epigenético das dietas vegana e onívora no envelhecimento
O envelhecimento é um processo natural, no entanto, o estilo de vida e as escolhas alimentares influenciam este processo. Um estudo recente da equipa de investigação do Twin Nutrition Study revelou descobertas interessantes sobre o impacto das dietas vegana e… Ler mais

O sistema alimentar mundial nas mãos de algumas empresas: um perigo para a saúde, as comunidades e o planeta
Embora o sistema alimentar mundial produza o suficiente para alimentar toda a população do mundo, mais de 800 milhões de pessoas passam fome e mais de 2 mil milhões têm um acesso limitado aos alimentos. Embora este desequilíbrio possa ser… Ler mais

Tendências globais da subnutrição de 1990 a 2022: um apelo à ação para a saúde mundial
A subnutrição é um problema de saúde pública cada vez mais preocupante em todo o mundo. Um estudo recente, publicado na revista The Lancet, revela tendências alarmantes no que respeita ao peso a menos e à obesidade em diferentes grupos… Ler mais