A aluna do Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética elaborou uma dieta de guia alimentar para jovens com a doença osteogênese imperfeita, depois de comparar recomendações médicas já existentes Bolsista pela FUNIBER, a aluna Nerea Ibarra Azpeitia desenvolveu uma proposta de guia alimentar para melhorar a saúde óssea em jovens com osteogênese imperfeita que sofrem osteoporose. Esta doença, conhecida também como ‘doença dos ossos de cristal’, é uma estranha desordem genética que afeta a produção de colágeno e provoca uma fragilidade e baixa densidade óssea. Ler mais

Uma das substâncias proibidas pela Agência Mundial Antidoping é a oxandrolona, por afetar o rendimento e a saúde dos atletas. Porém, sua ingestão vem aumentando nas academias, sem controle médico e com vendas ilegais pela internet Das 1.404 substâncias anabolizantes detectadas pela Agência Mundial Antidoping no ano 2016, 5% se tratava da oxandrolona, esteroide derivado da testosterona que não é produzido pelo corpo de forma natural. O anabolizante é ingerido geralmente por praticantes de esportes que necessitam aumento de massa muscular como podem ser a halterofilia, fisiculturismo e esportes de resistência. Ler mais

Estudo no Reino Unido analisou 42 pesquisas sobre o sono e o peso, entre crianças e adolescentes. Os resultados indicam vínculo entre dormir menos que as horas recomendadas e o risco de desenvolver obesidade “O sono é o nosso maior patrimônio de saúde”, afirmou o médico endocrinologista Dr. Álvaro Afonso. Quando dormimos bem, o nosso corpo trabalha para que o sistema esteja regulado. Entretanto, de acordo com a Associação Mundial de Medicina do Sono (WASM), “os problemas do sono constituem uma epidemia global que ameaça a saúde e a qualidade de vida de mais de 45% da população mundial”. Ler mais

Pesquisa analisa o potencial antioxidante e anti-inflamatório de frutas nativas do Brasil, e revela valor nutricional importante para a prevenção de doenças O Brasil possui uma grande variedade de frutas nativas. Uma equipe de pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), junto com a Universidade de Campinas (Unicamp), avaliou o potencial antioxidante, anti-inflamatório e a composição fenólica de dez frutas brasileiras pouco estudadas no âmbito científico. Ler mais