Nos últimos anos, a indústria de panificação no Brasil vem avançando em equipamentos para garantir as regras da norma regulamentadora número 12 (NR 12) do Ministério do Trabalho que exige segurança técnica para evitar acidentes e garantir a integridade dos funcionários. Hoje em dia, há mais máquinas nacionais e estrangeiras que economizam energia e são mais ecológicas. Ler mais

O turismo hoje movimenta a economia e a cultura de muitos países, provocando grandes mudanças sociais, algumas positivas e outras negativas. A degradação de paisagens naturais, a exploração sexual, o intercâmbio cultural desequilibrado são exemplos de problemas sociais potencializados pelo turismo. O VIII Congresso Internacional sobre Turismo e Desenvolvimento pretende criar um espaço de reflexão sobre temas relacionados à sustentabilidade do turismo em diferentes áreas. Ler mais

Por primeira vez, um estudo desenvolveu um treino de ritmo específico para tênis, avaliando os efeitos sobre o desempenho esportivo. Os resultados do teste indicaram que com o treino houve progresso nos níveis do jogo, melhorando a consistência e a competência rítmica dos jogadores. Ler mais

A importância da internet na sociedade atual é tão grande que necessita ser repensada. Essa é a proposta de Tim Berners-Lee, o inventor da web, que numa entrevista recente à revista Wired, afirmou que agora é a hora da mudança social baseada nas possibilidades da internet. Ler mais