A bem-sucedida revista Forbes publicou, no mês passado, sua famosa lista das 2.000 empresas mais valiosas que lideram o mercado atual em termos globais. Esta lista inclui empresas de 62 países, 16 países a mais do que quando foi criada a primeira lista, em 2003. Ler mais

Como o discurso do professor opera na educação contemporânea? Ao analisar a educação a partir do discurso, os psicólogos Matheus Rodrigues Ribeiro e Ana Rita Lage Barbosa encontraram algumas problemáticas em relação à educação e ao professor no contexto atual. Ler mais

A comida de rua ou "street-food"é a tendência gastronômica do momento. Ela consiste em usar caminhonetes vintage acondicionadas para vender comida na rua, seja de forma individual ou coletiva, participando de concentrações de food-trucks. O termo “street-food” nasceu em Los Angeles, onde os cozinheiros imigrantes de países como Colômbia, México ou Equador cozinhavam as receitas tradicionais de suas avós ou a comida típica de seu país em caminhonetes e as vendiam ao pé da rua. Ler mais

A certificação de Liderança em Energia e Desenho Ambiental (LEED) é uma ferramenta que permite avaliar se uma edificação cumpre com os requisitos mínimos para ser considerada sustentável e amiga do ambiente. Juan Pablo Caballeros Sánchez identificou que, na Guatemala, seu país de origem, desenvolver um projeto incorporando os padrões LEED é considerado caro. Ler mais