Quizá el secreto mejor guardado de la cadena de comida rápida KFC es su receta para lograr pollos crocantes y deliciosos, pero no es su único secreto. Greenpeace asegura que el famoso coronel de KFC está destruyendo la selva de Sumatra, hogar de tigres en peligro de extinción, para fabricar los empaques utilizados para servir la comida de sus restaurantes. Leer más

El uso del agua dulce superficial y el agua del subsuelo sin una adecuada planificación, son prácticas que contribuyen a incrementar el nivel del mar. Un equipo de científicos de la Universidad de Tokio han publicado en la revista Nature un informe en el que identifican actividades humanas como la construcción de reservorios, el uso no sostenible de aguas superficiales y otros cambios en el flujo y almacenamiento de agua como la causa de un aumento del nivel del mar en 0.77mm por año entre 1961 y el 2003, el equivalente a un 42 por ciento del total. Leer más

Al comer un kilo de carne usted podría estar liberando en la atmósfera 335 kilos de dióxido de carbono (CO2) y es que un reciente estudio demuestra que algunos países emiten una gran cantidad de contaminantes en su proceso de producción de carne, las cifras arriba indicadas corresponden a Brasil, pero de acuerdo al estudio realizado por Kurt Schmidinger y Elke Stehfest, incluso en países como Holanda, consumir un kilo de carne sería equivalente a liberar 22 kilos de CO2 o recorrer 111 kilómetros en auto. Leer más

Del 20 al 22 de junio de este año se celebrará en Río de Janeiro, Brasil, la Conferencia sobre desarrollo sustentable de las Naciones Unidas (UNCSD). Miles de actores de sectores de gobierno, ONGs, empresas del sector privado, activistas por el medio ambiente y muchos otros grupos se reunirán para compartir sus propuestas para reducir la pobreza, lograr una mayor equidad social y asegurar la protección del medio ambiente en el largo plazo. La conferencia estará enfocada en dos temas: una economía verde en el contexto del desarrollo sostenible que busca erradicar la pobreza y, por otro lado, generar una plataforma institucional para apoyar el desarrollo sostenible. Pero no todos están de acuerdo con los temas, desde Venezuela llegará una delegación para rebatir la propuesta de "economía verde". Leer más