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Para lograr disminuir el riesgo de lesiones, es necesario aplicar la técnica de correr descalzo de manera correcta, acompañada de un profesional del área de Deportes Conocido por el término en inglés “barefoot running”, la práctica de correr descalzo reduce el riesgo de sufrir lesiones durante la carrera. Al menos es lo que indica un estudio realizado por investigadores españoles con 39 participantes. De acuerdo con la investigación publicada en el Journal of Sport and Health Science, al correr descalzo el atleta desarrolla una técnica más eficiente de contacto entre el pie y el suelo. La técnica evita un impacto negativo sobre la salud y optimiza el rendimiento deportivo del deportista. Leer más

Mercado laboral en el área de TI muestra señales de bajo crecimiento en Estados Unidos. En Latinoamérica, la previsión es más optimista. Al contrario de lo que ocurre en Latinoamérica, el crecimiento de puestos de trabajo en el área de TI en Estados Unidos parece haber paralizado. Según un análisis del mercado laboral del sector, desarrollado por la consultoría Janco Associates Inc., el número de empleos en TI continúa con crecimiento bajo en cinco años consecutivos. Leer más

Crece en el mundo la demanda por alimentos y bebidas a base de soya. La soya es una leguminosa que ha sido ampliamente utilizada para producir alimentos ricos en proteínas vegetales. El segmento de productos para el público vegetariano está creciendo a nivel global, desde tofú hasta productos a base de soya se comercializan en los supermercados. Sergio Enrique Pérez Castaño, decidió presentar su trabajo "Estudio monográfico sobre bebidas con alto contenido proteico a base de soya" para optar por el grado de Máster Internacional en Nutrición y Dietética proporcionado por FUNIBER. A continuación les ofrecemos un resumen de su trabajo y un enlace para leer el documento completo. Leer más

¿Para qué sirve aprender Ciencias? El II Seminario de la Asociación Latinoamericana de Investigación en Educación en Ciencias recibe propuestas de trabajo para el encuentro que debatirá el conocimiento científico y el desarrollo de habilidades científicas El II Seminario de la Asociación Latinoamericana de Investigación en Educación en Ciencias espera recibir hasta el día 31 de julio resúmenes de trabajos interesados en participar del encuentro. Las líneas temáticas varían entre la Formación de Profesores, la Educación a Distancia, la Alfabetización Científica, el Papel de la Didáctica y Pedagogía y el Desarrollo de Experimentos en Contexto, entre otras. Leer más