Sáb, 10 Ago 2019
Los investigadores asocian la anorexia nerviosa con la genética
El consorcio internacional de investigación analiza datos sobre 17.000 casos de anorexia nerviosa, encontrando ocho marcadores genéticos comunes. Leer más
Lun, 27 Feb 2017
Equipo de investigadores internacionales estudia genoma de la quinoa
Altos valores nutritivos y resistencia de la planta son atractivos de la quinoa como alimento La demanda por la quinoa se viene incrementando rápidamente en los últimos años. El interés por los valores nutritivos del grano y la alternativa al gluten son los principales llamativos de esta planta que existe hace miles de años, pero que solo ahora despertó la atención del mundo. Leer más