Etiqueta: etiquetado

Norma de etiquetado con información nutricional entra en vigor

Norma de etiquetado con información nutricional entra en vigor

La nueva reglamentación de etiquetado aprobada en el 2011 en Europa, procura proteger al consumidor Desde el pasado 13 de diciembre entró en vigor la norma comunitaria europea que obliga a los fabricantes de alimentos a incluir en las etiquetas de sus productos toda la información nutricional de los bienes que comercializan, considerando el valor energético, cantidad de hidratos de carbono, grasas saturadas, azúcares, sal y proteínas que contienen los alimentos. Leer más