Mar, 25 Feb 2025

Etiquetado calórico: ¿puede realmente cambiar los hábitos de consumo?
El consumo excesivo de alimentos y bebidas con altas calorías, incluyendo el alcohol, es un factor clave en el desarrollo de enfermedades no transmisibles, una de las principales causas de mortalidad a nivel global. En un mundo donde las decisiones… Leer más
Vie, 15 Dic 2023

Los prebióticos y las decisiones alimentarias en personas con sobrepeso
Las dietas ricas en prebióticos pueden ser estrategias efectivas para regular la toma de decisiones alimentarias en personas con sobrepeso u obesidad. Un interesante estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto Max Planck para Ciencias Cognitivas y Cerebrales en… Leer más