La multiplicación de algas en la Antártida transforma la región
El estudio muestra el aumento de algas microscópicas en un área de aproximadamente 2 km en la Antártida, confirmado por imágenes satelitales. La multiplicación de algas está asociada con el cambio climático. Leer más
México se moviliza para contener la invasión del sargazo
La proliferación del alga sargazo de la costa de México amenaza el turismo y el ecosistema local. El Gobierno anuncia la inversión de 3,2 millones de dólares para contener este fenómeno. En México, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semamat) anunció la creación de un equipo especial formado por ambientalistas para controlar la invasión del alga sargazo en el litoral de Quintana Roo, en el Caribe. El Gobierno también anunció una inversión por valor de 3,2 millones de dólares para llevar a cabo esta acción. Leer más
¿Es saludable el consumo de algas marinas en Europa?
El consumo de algas crece en Europa, pero especialistas apuntan la necesidad de control para evitar dosis excesivas de yodo. A pesar de ser un alimento básico en la cocina oriental, se ha de tener vigilado el consumo de algas entre los europeos. En 2015, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) alertó de los riesgos del consumo de algas marinas. Leer más