2021, ano das frutas e verduras
A partir de um pedido do governo chileno, a ONU declarou 2021 como o Ano Internacional das Frutas e Verduras. A Assembleia Geral da ONU declarou 2021 como o Ano Internacional das Frutas e Verduras. Segundo o secretário geral, António Guterres, “as frutas e verduras são pedra angular de uma dieta saudável e variada. Proporcionam ao corpo humano abundantes nutrientes, reforçam o sistema imunológico e contribuem a reduzir o risco de desenvolver diversas doenças”. Ler mais
Lixo eletrônico: o que fazer com ele?
Se perguntamos o que acontece com os resíduos eletrônicos provenientes de computadores, telefones, tablets e notebooks, é muito provável que a maioria das pessoas desconheçam a resposta. Embora a reciclagem de produtos plásticos, de papel, vidro e resíduos orgânicos, a partir de campanhas informativas, seja mais conhecida pela população, o destino dos resíduos eletrônicos é ainda um tema pouco abordado. Ler mais
Mar Cáspio poderá perder até um terço de sua superfície
O maior lago do mundo se evapora com o aumento das temperaturas, e no pior dos cenários, poderá perder 34% de água até o final do século. O Mar Cáspio, o lago mais grande do planeta, poderá perder até um terço de sua superfície nos próximos cem anos, segundo um estudo prognóstico desenvolvido por pesquisadores alemães e holandeses e publicado na revista científica Communications Earth and Environment. Ler mais
Dieta mediterrânea verde: menos carne e mais vegetais
Uma nova versão da chamada “dieta mediterrânea” pode trazer ainda mais benefícios para a saúde. Segundo um estudo publicado recentemente na revista científica Heart, para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, o melhor seria manter uma dieta com mais vegetais ricos em proteínas e menos carne. Os pesquisadores avaliaram os resultados de um ensaio clínico com 294 pessoas, com sedentarismo e um IMC de valor 31, o que equivale a uma obesidade média. A idade média dos participante era de 51 anos, e eles foram divididos em três grupos: o primeiro foi orientado a seguir uma dieta saudável e a praticar atividade física. Ler mais