Tag: Sustentabilidade

Estudo organizado por diversas organizações analisa a situação nutricional na América Latina e o Caribe. O relatório divulgado recentemente pela Organização das Nações Unidas, Panorama da segurança alimentar e nutricional da América Latina e o Caribe 2020, mostra os problemas de nutrição na região. O estudo ressalta especialmente a questão das desigualdades que variam segundo os territórios. Ler mais

Se a perda da biodiversidade é uma das grandes preocupações mundiais, por que se fala tão pouco da biodiversidade subterrânea? A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) lançou no princípio deste mês um relatório que destaca a necessidade de dar mais atenção aos solos. Ler mais

Segundo a Organização Meteorológica Mundial, as condições climatológicas estão mudando muito, e de forma acelerada. Cada vez mais, encontraremos com um tempo adverso com crises climáticas intensas. Por isso, consideram importante a formação de profissionais capazes de antecipar o que vai ocorrer para poder colaborar na gestão dos riscos, e claro, a salvar vidas. Ler mais

Uma reportagem publicada no jornal The Guardian colocou em evidência a relação entre o desmatamento no Brasil e algumas redes de supermercado e comida rápida no Reino Unido. O que há em comum entre as grandes cadeias de alimentação no Reino Unido e o desmatamento no Brasil? A resposta está na soja. A soja importada do Brasil é usada na alimentação de galinhas em granjeiros no Reino Unido, segundo uma investigação publicada em novembro no jornal britânico The Guardian. Ler mais