
Prebióticos e escolhas alimentares em pessoas com sobrepeso
As dietas ricas em prebióticos podem ser estratégias eficazes para regular a tomada de decisões alimentares em pessoas com sobrepeso ou obesidade. Um estudo interessante realizado por pesquisadores do Instituto Max Planck de Ciências Cognitivas e do Cérebro em Leipzig,… Ler mais

Prebióticos e decisões alimentares em pessoas com sobrepeso
As dietas ricas em prebióticos podem ser estratégias efetivas para regular a tomada de decisões alimentares em pessoas com sobrepeso ou obesidade. Ler mais

O impacto do viés em relação ao peso em nível global: como mudar o estigma?
A luta contra a obesidade é um dos desafios mais urgentes da atualidade. Ao tentar abordar essa crise global de saúde, é fundamental examinar os fatores físicos e socioculturais que contribuem para o estigma do peso. Um relatório recente publicado… Ler mais

Você sabia que o consumo de alimentos ultraprocessados pode se tornar um vício?
Dois estudos recentes mostram que os alimentos ultraprocessados podem ser tão viciantes quanto fumar tabaco ou consumir álcool. Pesquisadores dos Estados Unidos, Espanha e Brasil demonstraram que esses alimentos, que fazem parte da nossa dieta diária, têm o potencial de… Ler mais