A alimentação materna é fundamental no metabolismo dos recém-nascidos
Mudar a nutrição materna significa proteger o metabolismo dos bebês contra patologias cardiometabólicas congênitas produzidas por duas proteínas. Ler mais
Desigualdade territorial no consumo de alimentos nutritivos
Estudo organizado por diversas organizações analisa a situação nutricional na América Latina e o Caribe. O relatório divulgado recentemente pela Organização das Nações Unidas, Panorama da segurança alimentar e nutricional da América Latina e o Caribe 2020, mostra os problemas de nutrição na região. O estudo ressalta especialmente a questão das desigualdades que variam segundo os territórios. Ler mais
Os perigos do açúcar para crianças com menos de dois anos
Cuidar da alimentação nos primeiros anos de vida poderá ser crucial para evitar doenças na vida adulta. Diversos órgãos de saúde, como a Organização Mundial de Saúde (OMS) defendem que crianças com até dois anos de idade devem seguir uma alimentação saudável e equilibrada, com a oferta de alimentos naturais, minimamente processados. E claro, o leite materno, que é recomendado até os dois anos, ou mais, e principalmente nos seis primeiros meses. Ler mais
Adiposidade do recém-nascido se associa ao excesso de peso na infância
Percebe-se um aumento constante na frequência de casos de crianças com obesidade e transtornos metabólicos. Nos Estados Unidos, onde este aumento se percebe desde 1988, alcançam já quase um terço da população infantil. Segundo uma pesquisa realizada pelo NHANES, entre os anos 2015 e 2016, um em cada três crianças apresentavam obesidade ou sobrepeso. De maneira associada, também aumentavam os casos de doenças metabólicas entre as crianças. Ler mais