As peras são tão saudáveis quanto as maçãs
Estudo indica que o consumo regular de peras pode reduzir o risco de certas doenças Um estudo recente, realizado por pesquisadores da Universidade de Minnesota, indica que o consumo regular de peras melhora a saúde intestinal das pessoas, proporcionando benefícios na proteção da saúde integral dos indivíduos. Os pesquisadores realizaram uma revisão de estudos publicados na década de 70 até a atualidade, que foram ingressados na base de dados PubMed, da Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos. Ler mais
FUNIBER apresenta novo serviço de formação continuada
Os alunos de Projetos da FUNIBER têm, agora, mais ofertas educativas para se aperfeiçoar. A Escola de Formação Continuada da Fundação Universitária Iberoamericana (FUNIBER) lançou o Serviço de Formação Continuada, dirigido exclusivamente a todos os ex-alunos da fundação. O novo serviço vai permitir uma formação continuada através de cursos curtos e on-line, além do acesso ao Campus Virtual. Ler mais
A gastronomia vai às ruas
A comida de rua ou "street-food"é a tendência gastronômica do momento. Ela consiste em usar caminhonetes vintage acondicionadas para vender comida na rua, seja de forma individual ou coletiva, participando de concentrações de food-trucks. O termo “street-food” nasceu em Los Angeles, onde os cozinheiros imigrantes de países como Colômbia, México ou Equador cozinhavam as receitas tradicionais de suas avós ou a comida típica de seu país em caminhonetes e as vendiam ao pé da rua. Ler mais