Revelar o impacto epigenético das dietas vegana e onívora no envelhecimento
O envelhecimento é um processo natural, no entanto, o estilo de vida e as escolhas alimentares influenciam este processo. Um estudo recente da equipa de investigação do Twin Nutrition Study revelou descobertas interessantes sobre o impacto das dietas vegana e… Ler mais
Epigenética e como desligar os “genes ruins”
A epigenética demonstrou ter a capacidade de desligar os “genes ruins”. A medicina moderna está agora estudando como modificar a atividade do DNA a fim de impulsionar nossos “bons genes”. A epigenética é uma área dentro da biologia que estuda o conjunto de reações químicas que variam a atividade do DNA sem alterar sua sequência. Essas variações podem modular a expressão gênica, “ligando” e “desligando” certos genes. Assim, é possível determinar a possibilidade de desenvolver certas doenças, tais como diabetes, autismo ou câncer. Ler mais