A FAO propõe um novo conceito para contabilizar os custos dos sistemas alimentares
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou recentemente o relatório “O estado da alimentação e da agricultura no mundo 2023”.Considerando o contexto atual como crítico, tanto pelos aspectos climáticos como sociais, o relatório procurou… Ler mais
Você sabia que o AHIIT pode aumentar a capacidade física de pessoas com doenças crônicas?
O treino aquático de intervalos de alta intensidade (AHIIT) tornou-se uma técnica popular para melhorar a capacidade física em pessoas com doenças crônicas. Nova pesquisa publicada no British Medical Journal of Open Sport & Exercise Medicine, Aquatic high-intensity interval… Ler mais
Reflexões sobre Paulo Freire e seu impacto na educação
Pense na última vez em que aprendeu algo. Foi um processo que atendeu a seus interesses e necessidades ou foi simplesmente uma informação imposta que você teve de memorizar? Se estiver inclinado para a primeira opção, você está experimentando uma… Ler mais
Você sabia que o consumo de alimentos ultraprocessados pode se tornar um vício?
Dois estudos recentes mostram que os alimentos ultraprocessados podem ser tão viciantes quanto fumar tabaco ou consumir álcool. Pesquisadores dos Estados Unidos, Espanha e Brasil demonstraram que esses alimentos, que fazem parte da nossa dieta diária, têm o potencial de… Ler mais