Saltear verduras com azeite de oliva aumenta sua capacidade antioxidante
Um estudo publicado por pesquisadores da Universidade de Granada (UGR) aponta que as verduras fritas com azeite de oliva extravirgem possuem maior capacidade antioxidante e proporcionam mais compostos fenólicos, conseguindo proteger as pessoas do desenvolvimento de doenças degenerativas, como o câncer ou a diabetes. Os resultados do estudo foram publicados na revista Food Chemistry. Ler mais
The Light Phone: o mini telefone
The Light Phone é um telefone celular que está causando sensação. Já faz alguns anos que o mundo da telefonia se viu revolucionado com a aparição dos Smartphones. Estes, além de cumprir com o objetivo principal, chamadas telefônicas, evoluíram até o ponto de converterem-se em autênticos computadores em miniatura. Ler mais
Estudo incentiva a prática de atividades físicas entre crianças e adolescentes
O aumento de interesse pela prática de esportes e atividades físicas contrasta com uma triste realidade: a inatividade física de crianças e adolescentes provocada pelo estilo de vida atual. As comodidades facilitadas pela tecnologia diminuíram os exercícios físicos diários e provocam problemas de saúde pública. Ler mais
Pesquisa revela benefícios do chocolate para o coração
Um novo estudo revela que o consumo de chocolate ao leite ou chocolate preto poderia ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas ou de acidente vascular cerebral. De acordo com a pesquisa, pessoas que comiam 99 gramas de chocolate ao dia pareciam favorecer a saúde do coração. A maioria das pessoas que participaram do estudo consumiu chocolate ao leite, que normalmente é considerado menos saudável que o chocolate preto. Ler mais