Tag: desperdício de alimentos

Projetos para reduzir o desperdício de alimentos

Projetos para reduzir o desperdício de alimentos

Na primeira edição do “Datafest Spain”, um hackathon de dados organizado por um dos seis hubs digitais que a Ikea possui em todo o mundo, foram premiados cinco projetos. Eles oferecem uma variedade de soluções para ajudar a empresa a… Ler mais

Mensagens da FAO para evitar o desperdício de alimentos

Mensagens da FAO para evitar o desperdício de alimentos

Evitar o desperdício de alimentos é uma das estratégias que a Organização Mundial  para a Alimentação e a Agricultura (FAO) vem tentando promover em todo o mundo para evitar alguns problemas sociais e ambientais globais, como a fome e as mudanças climáticas. No passado 29 de setembro, durante a celebração do Dia Internacional da Conscientização sobre a Perda e o Desperdício de Alimentos, a FAO enviou algumas mensagens importantes, que, segundo destacou Jean Buzby,  representante do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA,são: Ler mais