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Em conferência organizada pela FUNIBER na Costa Rica, a professora da Universidad Europea del Atlántico, Dra. Andrea Corrales, explicou por que o esporte proporciona benefícios para a saúde Atualmente, a obesidade infantil é um problema enfrentado por diversos países no mundo, a tal ponto que a Organização Mundial da Saúde (OMS) tem este tema como um dos mais prioritários. Estima-se que, em 2016, 41 milhões de crianças menores de 5 anos apresentavam sobrepeso ou obesidade. Ler mais

Estudo no Reino Unido indica que futebol mostrou melhores benefícios para o desenvolvimento ósseo de adolescentes do que outros esportes O futebol pode ser um aliado na adolescência por permitir o desenvolvimento dos ossos, indica um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Exeter, no Reino Unido. Depois de um ano de pesquisas, os resultados indicam que o grupo de jovens que jugaram a futebol tinham mais minerais nos ossos do que outros esportistas analisados. Ler mais

Estudo indica que atividade física, hábitos de alimentação e comportamento poderiam produzir efeitos positivos para crianças e adolescentes com sobrepeso ou obesidade Um estudo publicado pelo Centro Cochrane Iberoamericano indica que mudanças na alimentação, na conduta e na prática de atividade física mostrou efeitos positivos para o tratamento do excesso de peso entre crianças e adolescentes. Ler mais

Aluna com bolsa de estudos da FUNIBER realiza um estudo para saber como se alimentam estudantes adolescentes de um centro educativo na Costa Rica Para finalizar seus estudos de Mestrado em Nutrição e Biotecnologia Alimentar, patrocinado pela FUNIBER, Amanda Lasso Cruz realizou uma pesquisa sobre os gostos e preferências dos estudantes do Centro Educativo Santa Inés, na Costa Rica. Para o estudo, a aluna pesquisou mais sobre a nutrição na infância e adolescência, sobre o estado nutricional da infância na América Latina e sobre os alimentos processados. Sua pesquisa foi dirigida pela professora Mercedes Briones. Ler mais