
Tese: O consumo de produtos processados por adolescentes na Costa Rica
Aluna com bolsa de estudos da FUNIBER realiza um estudo para saber como se alimentam estudantes adolescentes de um centro educativo na Costa Rica Para finalizar seus estudos de Mestrado em Nutrição e Biotecnologia Alimentar, patrocinado pela FUNIBER, Amanda Lasso Cruz realizou uma pesquisa sobre os gostos e preferências dos estudantes do Centro Educativo Santa Inés, na Costa Rica. Para o estudo, a aluna pesquisou mais sobre a nutrição na infância e adolescência, sobre o estado nutricional da infância na América Latina e sobre os alimentos processados. Sua pesquisa foi dirigida pela professora Mercedes Briones. Ler mais

Opiniões FUNIBER: Cresce a demanda de psicólogos nos processos judiciais
A FUNIBER patrocina novo Mestrado em Psicologia Criminal. Em entrevista, o diretor do novo programa, Luis Jiménez Romero, explica mais sobre a profissão em crescimento Em 1887, o escritor escocês Conan Doyle criou um dos personagens literários mais conhecidos no mundo: o investigador Sherlock Holmes. Sua ampla sapiência sobre vários campos do conhecimento, como anatomia, psicologia e química, davam a ele um caráter de genialidade e inquietação intelectual. Ler mais

Atividades como o Yoga podem reverter os efeitos do estresse no ADN
Um estudo recente, realizado por pesquisadores da Universidade de Coventry (no Reino Unido), encontram benefícios de técnicas tradicionais como o Yoga para a saúde e para a genética humana A diretora da pesquisa, Ivana Buric explicou que “milhões de pessoas de todo o mundo já disfrutam dos benefícios para a saúde das intervenções mente e corpo como são o Yoga ou a meditação. Entretanto, o que talvez não saibam é que estes benefícios se iniciam a um nível molecular e podem mudar a maneira em que funciona o nosso código genético”, afirmou. Ler mais

Crianças com excesso de peso têm menos amigos, aponta estudo
Um estudo desenvolvido pela Escola de Medicina Keck da Universidade da Carolina do Sul aponta que as crianças com excesso de peso têm menos amigos e são excluídos das atividades físicas O estudo, publicado na revista Plos One, analisou entre 714 estudantes os efeitos sociais da obesidade infantil. As conclusões mostram consequências negativas para as relações sociais de quem tem excesso de peso. A professora adjunta de Medicina Preventiva na Escola de Medicina Keck, Kayla de la Haye, autora principal do estudo, ressalta que essas relações negativas têm também impactos mentais, sociais e físicos. Ler mais