O Grupo de Trabalho de Serviços Preventivos dos EUA realizou um estudo para determinar a efetividade de certos suplementos vitamínicos para a prevenção de doenças. Ao apresentar seus resultados, a equipe de pesquisadores indicou que não foi comprovado que os complementos de vitamina E e de betacaroteno ajudem na redução do risco de doenças cardíacas ou câncer. Os especialistas advertiram, além disso, que o consumo de betacaroteno poderia aumentar o risco de câncer entre os fumantes.
O Dr. Michael LeFevre, vice-presidente do grupo de trabalho, indicou que: “infelizmente, neste momento não há conhecimento científico suficiente para estimar quão benéfico ou prejudicial pode ser tomar complementos multivitamínicos para o câncer ou para doenças cardíacas”.
Estima-se que a metade dos adultos dos Estados Unidos consome vitaminas para prevenir doenças, mas há pouca evidência que comprove que o consumo de multivitamínicos ajude de alguma forma a manter a saúde.
Alice Lichtenstein, professora de ciências e políticas da nutrição da Universidade de Tufts, em Boston, defende que tomar comprimidos não é um substituto efetivo para uma dieta balanceada e exercícios. Adicionalmente, a Associação Americana do Coração incentiva as pessoas a consumirem os nutrientes que o corpo precisa através de uma dieta saudável, em vez de complementos. A Sociedade Americana do Câncer afirma que não recomenda o consumo de vitaminas para a prevenção do câncer.
Resultados
O grupo de trabalho realizou uma análise de 24 estudos que analisam os efeitos de complementos vitamínicos, tanto individuais quanto combinados. Os resultados obtidos não favorecem o uso de vitaminas para prevenir doenças, e três dos cinco estudos não acharam nenhum benefício no uso de multivitamínicos, enquanto que os dois restantes sugeriam que tomar um multivitamínico diariamente poderia reduzir minimamente o risco de câncer entre os idosos. Deve-se considerar que um destes estudos não considerou informação sobre mulheres, e outro estudo não observou efeito entre as mulheres.
Ao analisar os estudos sobre complementos individuais ou combinados, os resultados foram confusos. Isso porque para cada complemento havia poucos estudos disponíveis, e as doses utilizadas variavam muito entre os diferentes estudos, dificultando a tomada de conclusões amplas.
No caso específico da vitamina E e do betacaroteno, identificou-se que em seis testes aleatórios controlados, nenhum pôde determinar que a vitamina E tenha sido efetiva para amenizar doenças cardíacas ou prevenir o câncer. No caso do betacaroteno, os seis testes analisados não demonstraram melhorias nos pacientes, e inclusive dois dos estudos demonstraram que o betacaroteno aumentava o risco de câncer de pulmão entre os fumantes.
Os resultados do estudo foram publicados na edição on-line de 24 de fevereiro da revista Annals of Internal Medicine, como uma atualização de uma recomendação de 2003. Os especialistas indicaram que pouco mudou em uma década.
Fonte: http://fnbr.es/nn
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