Dieta poderia reduzir o risco de padecer de Alzheimer

Uma dieta rica em nutrientes que beneficiam a saúde cerebral poderia conseguir reduzir em até 40% o risco de uma pessoa sofrer com o Mal de Alzheimer. Está é a conclusão chegada por Yian Gu e sua equipe de pesquisadores da Universidade de Nova York, depois de realizar um estudo de sustentado na análise dos efeitos de uma dieta aplicada a pacientes com risco de padecer com a incurável doença. Ler mais

Estado Nutricional como determinante da qualidade de vida de idosos

Em quase todos os países do mundo o grupo populacional que vem crescendo em maior velocidade é o de pessoas de idade avançada. O envelhecimento da população é um fenômeno sem precedente histórico que está aparecendo nos últimos anos com maior incidência nos países desenvolvidos. O estudo deste fenômeno permite ver a magnitude do envelhecimento social e seus significados socioculturais, epidemiológicos e econômicos a fim de estruturar objetivos precisos pata este grupo. Ler mais