O projeto liderado pela FUNIBER, Navigating Tourism Crisis Recovery, apoia e ensina negócios em turismo. Em entrevista exclusiva, Chiara Gai, diretora de inovação da Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, fala sobre os desafios do setor.
O projeto Navigating Tourism Crisis Recovery, financiado pelo Programa Erasmus + da União Europeia, é liderado pela University of the Highlands and Islands na Escócia e conta com a participação da FUNIBER. A iniciativa permite que instituições de ensino superior auxiliem as empresas a evoluir em situações de crise. Este projeto se concentra em pequenas e médias empresas e futuros proprietários de negócios na indústria do turismo, para que possam adquirir as habilidades de adaptação para manter o sucesso, mesmo em circunstâncias inesperadas.
O turismo na Europa começa a se normalizar novamente à medida que mais população é vacinada. Muitos são os países, como o Reino Unido e os Estados Unidos, com altas taxas de vacinação que proporcionam oportunidades de negócios para grande parte da indústria do turismo ao longo do ano. A situação muda constantemente, tanto do ponto de vista da saúde pública quanto das regulamentações governamentais. Este projeto quer que as empresas saiam da crise com sucesso e sejam capazes de estabilizar rapidamente seus negócios em caso de crises futuras.
Entrevistamos Chiara Gai, diretora de inovação da Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona, que nos fala sobre os impactos da pandemia no setor. Ela diz que as vacinas vão mudar para melhor a indústria do turismo. Embora as taxas de vacinação estejam aumentando na Europa, o futuro do turismo europeu permanece incerto.
Gai tem esperança de que, à medida que as taxas de vacinação aumentam, também aumentará o número de turistas que a Europa verá em breve. Este número continuará a aumentar à medida que mais pessoas se sintam confortáveis ao viajar e as regulamentações governamentais diminuam. No início deste verão, a União Europeia anunciou que as restrições de viagem para estrangeiros vacinados de certos países seriam reduzidas ou removidas.
De acordo com o Conselho Mundial de Viagens e Turismo, o turismo é responsável por mais de 10% do PIB mundial. Alguns países, como Itália e Espanha, são altamente dependentes do turismo porque o turismo contribui ainda mais do que a média mundial para a economia de seus países. O turismo também sustenta mais de 330 milhões de empregos em todo o mundo, que estão em risco com a queda acentuada nas viagens.
Estudos estão em andamento para tentar entender como a pandemia afetou drasticamente as economias de cada país e de todo o mundo. No entanto, muitas empresas na indústria do turismo continuam a aprender e compartilhar conhecimentos sobre como manter os viajantes e trabalhadores seguros enquanto retomam as operações.
Eduardo Santander, Diretor Executivo da Comisión Europea de Viajes observa: “Depois de 12 meses sombrios, finalmente temos motivos para estar mais otimistas em relação ao verão de 2021. O lançamento de programas de vacinação na Europa, embora prejudicado por alguns desafios, mostrou-se eficaz na interrupção das taxas de infecção por COVID-19.
Todos os seis parceiros do projeto trazem conhecimento exclusivo para a equipe. Os parceiros são: The University of the Highlands and Islands, Momentum, the European E-Learning Institute, the Vision Works, the University of Akureyri e a FUNIBER.
A FUNIBER patrocina diversos programas universitários para formar profissionais com as competências necessárias para lidar com crises empresariais de forma tranquila e controlada. Por exemplo, um curso oferecido é a especialização em Gestão de conhecimentos e processos na organização e, no setor do turismo, o Mestrado em Direção e Consultoria em Turismo.
Fontes: Comisión Europea de Viajes, Travel and tourism economic impact , EU countries ease travel restrictions
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