La ONU recomienda eliminar la carne y los lácteos de la dieta
El reporte de la ONU indica que es necesario reducir el consumo de productos de origen animal como la carne, para minimizar nuestro impacto en el cambio climático El equilibrio en el clima del planeta depende de muchos factores que son interdependientes, la temperatura del océano, la temperatura del aire, la humedad, el albedo, la cantidad de CO2 acumulada en la atmósfera, la fotosíntesis de los árboles y el plancton, y muchos otros factores que están siendo alterados por la actividad humana. La agricultura, la ganadería, el transporte y la energía son las industrias que mayor cantidad de contaminación emiten en el planeta. Para evaluar el impacto de la actividad humana sobre el planeta, la ONU ha emitido un informe en el que recomienda a las personas evitar el consumo de productos de origen animal, como la carne, para lograr reducir de forma significativa nuestro impacto en el clima del planeta. El documento de 108 páginas es un material vital para la actualización de todos los profesionales que trabajan en el sector de medio ambiente. Leer más
China invertirá 361 mil millones de dólares en energía renovable
El gobierno de China ha decidido invertir en energía renovable para revertir la contaminación que afecta al país China ha logrado avanzar rápidamente en términos económicos en los últimos años, pero ese avance se logró sacrificando el cuidado de su entorno inmediato. En Pekín los ciudadanos chinos deben caminar utilizando máscaras para poder respirar, porque el aire está tan contaminado que las partículas de CO2 son visibles. En algunas ciudades chinas se ha llegado incluso al extremo de comercializar latas de aire puro para que las personas puedan respirar. La contaminación ha obligado al gobierno de China a tomar medidas drásticas para reducir el consumo de combustibles fósiles y alentar el uso de energías renovables, por esa razón ahora los funcionarios chinos han anunciado que invertirán 361 mil millones de dólares en energía verde hasta el 2020. Leer más
Ahorre dinero, coma saludable y ayude a salvar al planeta
Analizar un poco más nuestros alimentos nos puede ayudar a ahorrar dinero, comer más saludable y reducir el impacto en el planeta Reducir el consumo de carne nos permitirá minimizar nuestra huella de carbono para reducir el impacto que generamos con nuestro consumo sobre el planeta, pero al dejar de lado la carne debemos optar por otras alternativas saludables, y entonces nos enfrentamos a un gran reto, porque la mayoría de alternativas comerciales nos ofrecen productos y platos a base de carne, y es entonces que debemos buscar alternativas, las cuales parecieran ser más costosas en muchos casos, pero un estudio indica que no necesariamente comer saludable tiene que ser más caro, además usted ayudará al planeta. Leer más
Auroville: la ciudad ecológica universal
En India se desarrolla actualmente Auroville, una ciudad ecológica que congrega a ciudadanos de todo el mundo, es una villa que no mantiene una línea política, y se desarrolla manteniendo el respeto por la naturaleza. Auroville es una iniciativa de una líder espiritual en India, conocida como "La Madre", en ese lugar se comienzan a concentrar soñadores de todo el mundo que buscan un nuevo paradigma de desarrollo. De acuerdo a los directores de la ciudad, la idea de organizar la ciudad surgió en 1965, con miras a crear un lugar en el que se propicie el entendimiento internacional y la transformación planetaria. Actualmente la ciudad está localizada en Tamil Nadu, al sur de India y tiene alrededor de 2.500 ciudadanos y 40.000 habitantes. Leer más