seg, 25 dez 2017
Óleo de canola prejudicaria a saúde cerebral
Estudo nos Estados Unidos com ratos indica que o consumo de óleo de canola poderia dificultar a aprendizagem e danificar a memória O óleo de canola, que é conhecido por possuir nível baixo de gordura saturada e ser uma opção mais econômica a outros tipos de óleo, foi analisado por pesquisadores norte-americanos da Universidade de Temple, na Filadélfia. Os cientistas estudaram sua influência para a saúde cerebral e encontraram resultados alarmantes. Ler mais