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Recomendações ao cozinhar frango e ovos
Saiba quais são as recomendações para o cuidado de frutas, verduras, ovos e frango, ao cozinhar Difundido como uma medida de higiene e segurança alimentar, lavar as frutas e verduras antes de cozinhar evitaria que certos organismos patogênicos ingressem em nosso corpo, mas no caso da carne de aves e dos ovos é recomendável não lavá-los para reduzir uma possível contaminação por Campylobacter. Ler mais

Ações para limpar resíduos em praias e florestas
A Internet permite organizar atividades para limpar os resíduos das praias e florestas Já se estão sendo listadas as ações para que os cidadãos europeus participem da Semana Europeia de Prevenção de Resíduos, programada para ser realizada do dia 19 a 27 de novembro deste ano. A Internet é um meio ideal para coordenar ações. As pessoas interessadas em participar como voluntários para limpar resíduos em praias e florestas ou disponibilizar-se como coordenadores para iniciar atividades de limpeza em espaços naturais podem inscrever-se na página web do projeto. Todos podem ajudar a manter um planeta mais limpo. Ler mais