ter, 29 jul 2025

Diversidade de flavonóides na dieta: um aliado contra a mortalidade e doenças crónicas
Os flavonóides, compostos polifenólicos presentes em alimentos como frutas, vegetais, frutos secos, chás e vinhos, são reconhecidos pelos seus benefícios para a saúde. Vários estudos demonstraram que um maior consumo de flavonóides está associado a um menor risco de doenças… Ler mais
qua, 24 jul 2019

Chá verde poderia melhorar o funcionamento cognitivo
Um estudo experimental mostrou que o consumo de chá verde poderia melhorar o funcionamento cognitivo de pessoas com deficiência intelectual Durante um experimento, os pesquisadores, vinculados ao Centro de Pesquisa Bioméida em Rede (CIBER), instituição de pesquisa espanhola, observaram que a substância epigalocatequina galoto 3, presente no chá verde, foi segura e eficaz para pessoas com Síndrome X Frágil. Ler mais