O diagnóstico e tratamento a pacientes alérgicos à lactose ainda é complicado. A intolerância ao dissacarídeo é um problema frequente e resulta em sintomas gastrointestinais, mas para poder controlar a condição alérgica dos pacientes, é necessário identificar a dose máxima tolerável e avaliar os tratamentos mais eficientes para controlar os sintomas. Pesquisadores do Minessota Evidence-based Practice Center realizaram uma análise de ensaios prévios e conseguiram identificar que os pacientes afetados poderiam tolerar sem maior complicação a ingestão de um copo do dissacarídeo (entre 12 e 15 gramas), ainda que não se possa comprovar a efetividade dos tratamentos utilizados.
Os pesquisadores analisaram os dados contidos em 36 ensaios clínicos com 975 participantes. Os estudos analisados abarcaram experiências com leite hidrolizado, leite com teor reduzido de lactose, leite com probióticos, dois estudos com doses aumentadas de lactoses e um com outro agente.
Depois da análise dos dados foi possível identificar que os adultos toleram entre 12 e 15 gramas de lactose, mas não foi possível estabelecer comparações com os lácteos com lactose reduzida e os dados foram insuficientes para determinar os efeitos dos efeitos dos produtos com probióticos, a adaptação colônica, além disso, a maioria dos estudos estava focado na má absorção de lactose ao invés de intolerância.