Ativistas do mundo todo foram às ruas exigindo um acordo climático. Foto AP/DW “A cidade de Copenhague foi palco de um crime climático, com os homens e mulheres culpados fugindo para o aeroporto com vergonha”. As palavras de Kumi Naiodoo, diretor internacional do Greenpeace, resume a profunda frustração com a Conferência do Clima. “Fracasso, fracasso e fracasso”. Foram as palavras que mais se ouviram ao término da Conferência do Clima em Copenhague. Um desrespeito com o mundo afirmaram as organizações da sociedade civil, sobretudo as ambientalistas. Ler mais

A revista online Ecoturismo e Sustentabilidade, inspirada em matéria similar do G1, da Globo, escolheu 23 definições importantes para entender os debates que irão ocorrem em Copenhage (Dinamarca) a partir do dia 05/12. A Conferência sobre a Mudança Climática das Nações Unidas também conhecida como COP-15 conta com representantes de 193 países a fim de negociar medidas contra as mudanças climáticas que vem acontecendo no mundo. Ler mais

Na ceia de Natal, as famílias reúnem-se para festejar o nascimento do filho de Deus. Nesse período do ano, o que não pode faltar à mesa são as frutas oleaginosas (castanhas, nozes, avelãs, amêndoas, etc.), pois representam riqueza, fartura e vitalidade. Ler mais

Puro, com creme, com leite, em preparações como bolos, pudins, sorvetes, balas... Desde o século XVIII o café começou a fazer parte da vida de milhões de pessoas. Mas quem nunca ouviu falar que o consumo de café interfere na absorção do cálcio e pode acelerar a osteoporose? Ou que o café está associado a males do estômago, à agitação e pode causar dependência? Ler mais