Um recente estudo demonstra que ao aumentar o consumo de ácidos graxos poliinsaturados, substituindo as gorduras saturadas, consegue-se limitar os episódios coronários em pacientes de risco, portanto eliminar da dieta o consumo de tais ácidos não beneficia de forma alguma aos pacientes que padecem do risco de sofrer coronariopatias. Para limitar o risco de doenças coronárias os especialistas recomendam reduzir el consumo de gorduras saturadas, e inclusive alguns médicos recomendam também reduzir a ingestão de ácidos graxos poliinsaturados, mas até agora não haviam sido demonstrados os efeitos destes últimos sobre o organismo. Ler mais

Os probióticos são microrganismos vivos, que ao serem ingeridos em quantidades adequadas, trazem benefícios ao sistema imunológico, ao trânsito intestinal e ajudam na prevenção de infecções. Entretanto, foi questionado a segurança dos probióticos quando se trata de administrá-los a pessoas que requerem suporte nutricional enteral o parenteral, por isso uma equipe de investigadores decidiu averiguar em que tipo de casos a administração de probióticos resulta numa ameaça para a saúde do paciente. O resultado da pesquisa demonstra que, na maioria dos casos é segura a administra de probióticos. Ler mais

Alguns médicos consideram que ministrar altas doses de vitamina E pode ajudar a prevenir a incidência de catarata nas personas, entretanto, os estudos que se realizam a respeito apresentam resultados contraditórios. Para identificar os efeitos da vitamina E na prevenção ou redução de incidência de catarata se realizou um estudo com quase 1200 pacientes com idade entre 55 e 80 anos. Os sujeitos selecionados não teriam catarata o teriam em níveis moderados. Depois da experiência, se demostrou que a diferença entre os pacientes que receberam vitamina E e os que recebiam placebo, não era significativa, e portanto, a vitamina E em altas doses não ajuda na prevenção das catarata. Ler mais

Nos Estados Unidos cerca de 25% da população de idade superior a 20 anos padece de síndrome metabólica, desordem da saúde que se caracteriza pela aparição de diversos fatores de risco que predispõem una pessoa a padecer de uma doença cardiovascular ou diabetes mellitus. Os profissionais da saúde não têm clara a relação que existe entre o consumo de álcool e a prevalência da síndrome metabólica, razão pela qual uma equipe decidiu investigar la relação existente entre o álcool e a síndrome metabólica, procurando encontrar uma relação de dose-resposta diferenciada por gênero. Ler mais