No final deste ano as 65 instalações encarregadas pela produção da panificadora Bimbo no México serão alimentadas exclusivamente de energia eólica obtida do parque eólico Piedra Larga. Mas esta não é a única estratégia que a Bimbo está aplicando para operar em prol do meio ambiente, esta empresa aplica ao mesmo tempo, estratégias de economia de água, reflorestação, manejo de resíduos e outras iniciativas  voltadas para o cuidado com o ambiente. De acordo com os executivos da Bimbo, a nova estratégia energética está associada também com uma economia de gastos com energia. Ler mais

Uma incomum tempestade de neve cobriu de branco os estados de Nova Jersey e Massashusets, nos Estados Unidos. As autoridades indicaram que em alguns pontos, a neve acumulada alcançou 40 centímetros. Os problemas não esperaram, como consequência da neve, foram reportados pelo menos 3 pessoas mortas e ocorreram falhas no sistema elétrico que deixaram mais de 2 milhões de pessoas sem eletricidade. Tempestades de neve de intensidade similar somente acontecem em meados de dezembro e é bastante estranho observar um fenômeno como este no final de Outubro. Ler mais

Nos países ricos existem leis que obrigam a reciclagem de produtos eletrônicos como os computadores. Na América Latina é menos frequente ver alguém que descarte um computador, mas quando é descartado neste lado do planeta, geralmente acaba em um caminhão de lixo ou pode ser aproveitado por recicladores informais. Frente a esta situação, alguns governos em nosso continente viram uma oportunidade na reciclagem de computadores para melhorar o nível educativo das escolas mais pobres. Colômbia e Argentina foram pioneiras ao desenvolver iniciativas que lhes permitiram equipar escolas com computadores usados que foram recuperados e recondicionados em suas respectivas regiões. Ler mais

Se realizarmos uma enquete para perguntar às pessoas porque adquirem produtos orgânicos, dirão que acreditam que os produtos orgânicos são mais saudáveis e tem melhor sabor.. No entendo, estudos têm minado o apoio a essas duas motivações. Alguns estudos demonstraram que as frutas e verduras orgânicas têm níveis maiores de antioxidantes que suas contrapartes convencionais, mas outros estudos negam tal possibilidade. Estudos diferentes indicam que os resíduos de pesticidas estão ligados aos produtos convencionais e que podem ser perigosos, mas outros estudos, incluindo os realizados pela USDA, afirmam que os resíduos químicos são inofensivos. Ler mais