Em quase todos os países do mundo o grupo populacional que vem crescendo em maior velocidade é o de pessoas de idade avançada. O envelhecimento da população é um fenômeno sem precedente histórico que está aparecendo nos últimos anos com maior incidência nos países desenvolvidos.
O estudo deste fenômeno permite ver a magnitude do envelhecimento social e seus significados socioculturais, epidemiológicos e econômicos a fim de estruturar objetivos precisos pata este grupo.
O envelhecimento é o conjunto de modificações morfológicas e fisiológicas que aparecem como consequência da ação do tempo sobre os seres vivos, que supõe uma diminuição da capacidade de resposta dos agentes lesivos que incidem no indivíduo. O envelhecimento dos organismos e particularmente do nosso, como espécie humana, tem sido motivo de preocupação há muitos anos.
Com o envelhecimento tem início uma série de processos de deterioramento paulatino de órgãos e suas funções associadas. Doenças articulares, cardíacas, alguns tipos de câncer e certos tipos de demência foram associados ao processo de envelhecimento.
Desde a metade do século XX em diante, a má nutrição em idosos tem sido um importante problema de saúde pública, pois aumenta a morbimortalidade e reduz a qualidade de vida.
Diferentes estudos demonstraram altas cifras de desnutrição, principalmente calórico-proteica, na população idosa em hospitais e lugares geriátricos.
Na Colômbia, o aumento da população idosa tem crescido nos últimos anos e se estima que em 2025, 14% da população colombiana será de pessoas da terceira idade. Portanto, é necessário considerar que as doenças dos idosos se converterão em problemas de saúde pública, que devem ser atendidos na maneira adequada.
O contexto geográfico onde se realiza o estudo de Libardo Benjumea García em uma das capitais mais pobres da Colômbia, um país em desenvolvimento onde a família e os vizinhos são os maiores provedores de cuidado para com o idoso.
O objetivo de seu estudo se baseia na problemática da má nutrição no idoso, que tende a consumir uma menor quantidade de alimentos por múltiplas razões, dentre elas está a diminuição da força nos músculos de mastigação, redução de peças dentais, alteração dos limiares do gosto e olfato, entre outras. É de conhecimento comum que a desnutrição é um fator importante que aumenta a mortalidade deste grupo populacional, já que pode piorar a progressão de algumas doenças relacionadas com o envelhecimento.
O objetivo geral do estudo é caracterizar o estado nutricional da qualidade de vida dos idosos beneficiários do programa alimentício da zona sul oriental de Sincelejo na cidade de Sucre na Colômbia.
Leia a tese completa (em espanhol).
Libardo Benjumea García é colombiano de nascimento. Realizou o Mestrado em Gerontologia Social. Sincelejo – Sucre – Colômbia. Universidade de León, Espanha.
Contato: gerontosocial@hotmail.com