Iogurtes e sucos enriquecidos com ácido fólico
Pesquisadores da Espanha desenvolvem cápsulas de micropartículas que permitem a liberação do ácido fólico de maneira controlada no intestino, através de sucos e iogurtes O ácido fólico é um tipo de vitamina B que ajuda no trabalho celular e no crescimento dos tecidos. Durante a gravidez, tomar a quantidade recomendada de suplementos ricos em ácido fólico sintético permite prevenir certas anomalias congênitas como pode ser a espinha bífida. Por outro lado, uma overdose deste suplemento poderia provocar também doenças, como por exemplo, o câncer. Ler mais
Tese: Efeitos dos pesticidas sobre o ambiente na reserva paraguaia
Aluno bolsista da FUNIBER elaborou estudo sobre os efeitos ecotoxicológicos usados nas plantações próximas ao Parque Nacional San Rafael (Paraguai) Ao concluir o Mestrado em Gestão e Auditoria Ambiental, o aluno bolsista da FUNIBER, Tomás López Arias, desenvolveu um interessante estudo de ecotoxicologia para avaliar o impacto ecológico dos pesticidas utilizados nas plantações agrícolas próximas ao Parque Nacional San Rafael, em Itapúa (Paraguai). O estudo foi orientado pelo professor Erik Simões. Ler mais
Congresso virtual reúne estudos e trabalhos sobre Educação Midiática
Congresso sobre Educação Midiática e Competência Digital terá duas fases: uma na modalidade online e outra presencial, que ocorrerá em Segovia (Espanha) A mídia está em nossas vidas, seja através dos meios de comunicação tradicionais ou nas redes sociais. Como a educação pode se aliar à cultura midiática? Novas práticas educativas poderiam colaborar para a formação de uma mídia mais cidadã? E as mídias, incorporadas no ensino, facilitariam processos de ensino-aprendizagem e permitiriam análises mais comprometidas com a realidade social? Ler mais
Calculam o tempo de exposição ao sol necessário para conseguir vitamina D
Um estudo publicado na revista Science of the Total Environment estima o tempo de exposição ao sol necessário para obter a dose recomendada de vitamina D, de acordo com o tipo de pele mais comum da população espanhola e com as estações do ano O estudo foi realizado pelo Grupo de Pesquisa em Radiação Solar da Universidade Politécnica da Valência (UPV), numa zona da cidade que recebe grande dose de radiação UV durante todo o ano. Os resultados indicam que na primavera e no verão com 10 a 20 minutos de exposição ao sol consegue-se a dose recomendada que equivale a uma ingesta diária de 1.000 UI (unidades internacionais) de vitamina D. Ler mais