Prebióticos demonstram benefícios em neonatos de alto risco

Os resultados desta revisão mostram que a suplementação com prebióticos é bem tolerada por neonatos pré-termos. O grupo que recebeu a suplementação apresentou maior colônia de bifidobactérias, menor colônia de bactérias patogênicas, menor tempo de trânsito gastrintestinal e fezes mais pastosas, em comparação ao dos recém-nascidos que receberam placebo. Ler mais

Responsabilidade Social Corporativa: mais do que marketing ou mera filantropia, é estratégia de sustentabilidade.

É comum assistirmos diariamente à exploração e prostituição infantil, à deficiência da educação acompanhada pelo alto índice de analfabetismo, à gritante má distribuição de renda, ao exorbitante número de pessoas vítimas da violência, incêndios florestais, ao desmatamento da Amazônia, ao aquecimento global. Os problemas que não são poucos deixam de ser vistos como responsabilidade de “uns” e passam a ser preocupação de todos. Por isso, ao longo dos anos, vem crescendo a preocupação e a exigência das pessoas por uma nova postura do meio empresarial, que por muito tempo resumiam seus objetivos na maximização de lucros sem levar em consideração a sociedade sob o ponto de vista social, econômico e principalmente ambiental. Ler mais

Sustentabilidade 2.0

Para que as empresas tenham sucesso em meio a estes tempos de mudança, elas devem definir e adotar um quadro rigoroso de sustentabilidade – algo que vá além do bem intencionado, mas que cobre posturas, declarações e construa uma fundação que ajude a empresa a atingir tanto sua sustentabilidade quanto seus objetivos comerciais. Ler mais

Linhaça: Um alimento funcional que faz bem ao coração

Importantes estudos científicos têm apontado diversos componentes bioativos e nutrientes presentes em alguns alimentos, com propriedades para reduzir o risco de certas doenças e melhorar a qualidade de vida das pessoas. As pesquisas demonstram que o consumo regular de fibras, antioxidantes, ácidos graxos ômega-3, entre outras substâncias, associado a uma dieta balanceada, com baixo teor de gorduras e calorias, é capaz de manter o peso adequado e prevenir contra doenças como as cardiovasculares, o diabetes e até mesmo o câncer. Dentre os alimentos que estão sendo investigados, a linhaça tem se destacado por apresentar várias evidências científicas acerca de seus benefícios para a saúde. Ler mais