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Prevenir la obesidad infantil: comer despacio y sano
En una investigación realizada en España por el CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), los investigadores encontraron evidencias que asocian el hábito de comer rápido con un mayor riesgo de sobrepeso y factores como el colesterol, los triglicéridos y los niveles de glucosa, en la infancia.
Diana Barrios