Muchas personas disfrutan de una tarde con la familia asando carne a la parrilla, pero esta divertida práctica podría poner en riesgo su salud y producir a largo plazo cáncer entre los miembros del hogar. Stacey kennedy, nutricionista del Instituto del Cáncer Dana-Farber explica que «las altas temperaturas pueden modificar la forma de la estructura […]