Etiqueta: Maestría de Salud y Nutrición

La conversación sobre el COVID-19 se ha centrado en cómo la pandemia está afectando a la economía y al bienestar físico de las personas. Los investigadores están empezando a examinar también los efectos mentales de la pandemia.  Leer más

Un estudio de la Unión Europea ha investigado los cerebros de pacientes que sufren enfermedades cerebrales, centrándose en las sinapsis. El equipo ha abierto la puerta a nuevos tratamientos que pueden beneficiar a todos. Leer más

Según un estudio publicado recientemente en la revista ‘Journal of Nutrition Education and Behavior’, los niños comen mejor si informamos sobre los beneficios de los alimentos saludables Leer más

Una profesora de Harvard lo llama el alimento “veneno” y lamenta la moda del consumo del aceite de coco. Por otro lado, un experimento desarrollado por una serie de televisión británica muestra posibles efectos beneficiosos que tiene este producto para el corazón El aceite de coco está de moda, animado por las celebridades que lo usan, ya sea en la cosmética o en la cocina. Algunas actrices como Angelina Jolie y Miranda Kerr son ejemplos que afirman utilizar el aceite diariamente. Pero en el ámbito científico, existen pocas certezas sobre los efectos de esta nueva moda para la salud. Leer más