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Salud y Nutrición, Tesis | , , , , , , , , , , , ,

Tesis: Alumna investiga el consumo de productos procesados para adolescentes

Alumna becada por FUNIBER realiza un estudio para conocer cómo se alimentan estudiantes adolescentes de un centro educativo en Costa Rica

Para finalizar sus estudios de Maestría en Nutrición y Biotecnología Alimentaria, patrocinado por FUNIBER, Amanda Lasso Cruz realizó una investigación sobre los gustos y preferencias de los estudiantes del Centro Educativo Santa Inés, en Costa Rica. Para el estudio, la alumna investigó más sobre la nutrición en la infancia y la adolescencia, sobre el estado nutricional de la infancia en Latinoamérica y sobre los alimentos procesados. Su investigación ha sido dirigida por la profesora Mercedes Briones.

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Gerontología | , , , , , , , , , ,

Esposas e hijas tienen la carga más pesada en el cuidado de pacientes con Alzheimer

Estudio estadounidense afirma que las esposas y las hijas son las que soportan la mayor carga y responsabilidad en el cuidado de las personas con demencia y/o Alzheimer

En Estados Unidos el 83% de las familias cuida a sus enfermos con demencia en casa, según la Asociación del Alzheimer (Alzheimer’s Association). Y las mujeres son quienes se encargan de la mayor parte de esa responsabilidad, dijo Nicholas Bott, investigador posdoctoral en la Universidad de Stanford, California.

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Aplicando el método de aprendizaje por proyectos en las escuelas

Experiencias en las escuelas de España muestran métodos de enseñanzas alternativas y transversales que posibilitan una mayor participación de los alumnos

En España, las escuelas públicas y privadas vienen adoptando cada vez más el modelo de aprendizaje por proyectos, que va ganando más espacio en el plan de estudio. Entre las actividades, la resolución de desafíos y la gamificación son ejemplos de métodos aplicados.

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“Spanish in a Day”: curso gratuito y concurso audiovisual

El concurso audiovisual “Spanish in a Day”, dirigido a estudiantes de español en todo el mundo, inicia curso gratuito para enseñar herramientas y estrategias para la producción de vídeos

El 31 de marzo empezó el curso “Spanish in a day NanoMOOC”, creado para estudiantes de español en todo el mundo. La inscripción es abierta a todos los interesados y ya cuenta con más de 350 inscritos. Con el curso, los estudiantes de español pueden participar del II Concurso Audiovisual “Spanish in a Day”, organizado por el Con C de Cine.

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