Posted on por
funiber-japon-obesidad
Salud y Nutrición | , , , , , , , , , , , , , ,

¿Por qué en Japón hay más longevos y menor tasa de obesidad?

Mayor esperanza de vida y baja tasa de obesidad, son índices que muestran como cuida Japón de la salud pública

Con solo el 3,5% de adultos obesos, Japón es el país con el índice de obesidad entre la población adulta más bajo entre las grandes naciones. ¿Por qué? El gobierno se comprometió en mantener el control del sobrepeso a través de políticas públicas e inversiones en programas de nutrición y educación para la salud.

Sigue leyendo

Posted on por
funiber-alergenos
Salud y Nutrición | , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Estudio encuentra alérgenos alimentarios en el líquido amniótico

De acuerdo con el estudio, el primer contacto con los alérgenos puede ocurrir en la gestación. La dieta materna influye más en las primeras 20 semanas

¿Por qué algunos bebés presentan alergia a alimentos qué nunca antes habían probado? La respuesta podría estar en la dieta materna durante la gestación. Un estudio realizado en España ha encontrado la presencia de alérgenos alimentarios en el líquido amniótico de los fetos en gestación.

Sigue leyendo

Posted on por
funiber-colesterol
Gerontología, Salud y Nutrición | , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Estudio descubre nueva acción del colesterol sobre proteína en el cerebro

Investigadores desvelan acción del colesterol sobre neurona que podrá abrir nuevos caminos para el tratamiento de enfermedades como Alzheimer y Parkinson

Estudio publicado en la revista ‘Scientific Reports’, del grupo Nature, ofrece nueva descubierta que podrá ayudar en el tratamiento al Alzheimer. Por primera vez, fue demostrado que el colesterol es capaz de abandonar la membrana de la neurona, entrar en la célula y actuar en el centro activo.

Sigue leyendo

Posted on por
funiber-reducir-envejecimiento
Gerontología, Salud y Nutrición | , , , , , , , , , , , ,

Comer menos reduce el envejecimiento

Científicos estadounidenses han detectado que existe una relación entre reducir el consumo de calorías y la ralentización del proceso de envejecimiento

El trabajo del bioquímico John Price y sus colegas de la Brigham Young University de EEUU determina que comer menos ayuda a mantenerse joven. El equipo detectó que cuando el ribosoma (fabricante de proteína celular) trabaja menos porque reducimos el consumo de calorías frena su producción de proteína y en consecuencia el proceso de envejecimiento también disminuye.

Sigue leyendo