Con este artículo damos inicio a una serie de mini artículos nutricionales. La idea es publicar uno por semana, con un poco de esfuerzo y disciplina seguro lo logramos. Esperamos los encuentren tan útiles como nosotros. Va el artículo:
Los Ácidos Grasos Esenciales son aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otros componentes y por lo tanto deben obtenerse a través de la dieta. Dentro de este grupo de grasas se pueden encontrar dos familias: los Omega-3 y los Omega-6.
¿Qué ocurre cuando tengo deficiencia de este tipo de grasas?
• Aumenta el riesgo de osteoporosis.
• Pérdida de pelo, pelo seco quebradizo.
• Piel seca o descamación de piel, eczema.