Deficiência de vitamina D está relacionada a doenças cardíacas

Uma equipe de pesquisadores descobriu que 70% de uma população de idosos apresentava deficiência de vitamina D nos Estados Unidos. Em seguida, ao administrar suplementos para corrigir esta carência, identificou-se que em 60% dos casos conseguia-se reduzir o risco de morte por doenças cardíacas. O doutor James L. Vacek, diretor da pesquisa, indicou que os resultados surpreenderam os pesquisadores porque não esperavam que a relação entre a deficiência de vitamina D e a prevalência da doença cardíaca fosse tão forte

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Alimentação, sobrepeso e autoestima entre as mulheres

Algo estranho está acontecendo. O número de mulheres que fazem dieta e que têm sobrepeso está aumentando. Sejamos realistas, muitos de nós temos uma relação de amor e ódio com os alimentos.

Porém, por não gostar do corpo e não ser capaz de desfrutar da comida sem culpa, priva-se das diversões. Pode terminar com emoções muito negativas a respeito, e as amigas, provavelmente também fazem. Aqui há seis maneiras de sentir-se bem consigo mesma e com a comida.

1. Coma apenas quando estiver com fome
Todos os dias você enfrenta a tentação. A comida é a melhor parte dos aniversários, das férias e dos momentos com os amigos. Em seguida uma dieta só piora as coisas. Você se priva e ignora quando sente fome. Porém, fica despreocupado por um segundo e de repente, em uma festa, não pode recusar um sorvete.

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18 segredos para gozar de uma longa vida

Todos desejam desfrutar de uma vida longa. Alguns hábitos podem nos ajudar a nos tornarmos mais saudáveis e prolongar o nosso tempo de vida. Populações como as da Okinawa, no Japão, demonstram que a dieta é importante para prolongar o nosso tempo de vida. Também devemos tentar dormir um número de horas necessárias por dia, o estado de ânimo, as relações sociais e a realização pessoal são também importantes para alcançar um envelhecimento saudável. A seguir, apresentam-se alguns segredos para viver uma longa vida de felicidade.

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Dietas baixas em calorias devem ser controladas

Diante da indiscriminada exposição, na televisão argentina, de dietas de muito baixas calorias, a Sociedade Argentina de Nutrição (SAN) emitiu um comunicado no qual adverte sobre os sérios riscos que representa o uso de dietas muito baixas em calorias. Segundo os especialistas, as pessoas que adotam uma dieta com menos de 800 calorias por dia devem contar com uma supervisão médica.

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Identificam alérgenos sócios à asma do padeiro

Graças a um trabalho conjunto, os especialistas do Instituto Nacional de Pesquisa e Tecnologia Agrária e Alimentar (UPM-INIA) e da Universidade Politécnica de Madri identificam alérgenos do trigo que causam a asma do padeiro, uma doença alérgica causada pela contínua inalação de farinha de trigo. A asma do padeiro é uma alergia ocupacional comum e a descoberta dos alérgenos ajudará a melhorar o diagnóstico e os tratamentos desta doença.

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Sensação de saciedade varia de alimento para alimento

Poderíamos pensar que a mesma quantidade de dois alimentos diferentes nos ajudaria a saciar a nossa fome da mesma forma, porém, Maite Zudaire, especialista em nutrição, afirma que a capacidade de um alimento para saciar a fome depende de seus componentes e de outros fatores como a consistência, o preparo e o grau de cocção. Sentir-se satisfeito com a comida é uma sensação subjetiva, porém, os alimentos ajudam a ter essa sensação de satisfação com maior ou menor facilidade.

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Consumo de vegetais causa menor mortalidade por cardiopatias

Pesquisadores da Sociedade Americana de Oncologia de Atlanta identificaram uma leve e importante diferença entre os pacientes que costumam consumir alimentos vegetais em maior quantidade. Os idosos que consomem maior quantidade de vegetais têm uma menor chance de morrer de cardiopatias ou Acidente Vascular Cerebral (AVC). Após analisar dados de mais de 100 mil pacientes, diagnosticou-se que aqueles que consomem maior quantidade de flavonoides reduziam o risco de sofrer doenças cardíacas ou AVC nos próximos sete anos.

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Comprovado que a meditação melhora a memória e a concentração

Sara Lazar, durante sua conferência de neurociência para TEDxCambridge, destacou que o Yoga e a Meditação podem reduzir os níveis de estresse, os sintomas associados com depressão, ansiedade, dor e insônia. Além disso, estas práticas melhoram a habilidade das pessoas para prestar atenção e aumentam a qualidade de vida dos praticantes. Lazar indica que estes benefícios são alcançados graças à neuroplasticidade, a capacidade do cérebro para se modificar, adaptando-se às atividades realizadas. A pesquisadora ressalta que a meditação pode “- literalmente – mudar nosso cérebro”.

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Álcool e polifenóis após o efeito anti- inflamatório do vinho tinto: o debate continua

Diversos estudos epidemiológicos descrevem os benefícios do consumo moderado de álcool na prevenção de doenças cardiovasculares.

Alguns estudos centraram-se em distinguir os efeitos de diferentes bebidas alcoólicas, considerando que o consumo moderado de vinho tinto tem um efeito maior sobre a redução do risco de doenças cardiovasculares, em comparação com outras bebidas. Diferentemente de outras bebidas (licor, gin, etc.), além da graduação alcoólica, o vinho tinto contém substâncias fitoquímicas, principalmente polifenóis como catequinas, antocianinas, proantocianidinas, compostos fenólicos estilbenos e outros, cujos potenciais efeitos sobre a saúde cardiovascular foram, até o momento, comprovados in vitro e em experimentos com animais.

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Pneumonia é a principal causa de morte entre crianças

A OMS anunciou em outubro de 2011 que, atualmente, a pneumonia é a principal causa de morte entre crianças menores de cinco anos. Estima-se que a cada ano morrem, vítimas de pneumonia, mais de 1,4 milhões de crianças em todo o mundo, ou seja, mais que AIDS, malária e sarampo juntos. A pneumonia pode ser tratada com antibióticos, seguindo hábitos de alimentação e higiene adequados, no entanto, parece que os países em desenvolvimento ainda devem enfrentar o desafio de oferecer vacinas e formação às pessoas que vivem em regiões mais pobres e afastadas.

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